第241章 芋圆珍珠奶茶（2/2）

面团是黄棕色的，带了些蜂蜜的流金般的色泽。

揪出小小的一团，搓成小圆子就放进撒了一层凉薯粉的木盆里。

盆底装了一层，又撒了些凉薯粉，最后搓出了半盆。

等到陶罐里的水滚开，倒了一半的珍珠进去。

珍珠一入，水就变得粘稠了。

用勺子不停搅拌，防止粘锅。

煮到表面透明，白时尝了一颗。

甜度适中，软糯有弹性。

已经煮熟了，立即捞出来放进凉水里。

往陶罐里加了水，把剩下的一半也煮了。

煮熟捞出，白时就端着到了洞外，“都来尝尝哥哥刚刚做出来的黄色小丸子。”

幼崽们伸长脑袋凑近了看，眼睛都瞪圆了，大声的感叹，“是黄色的诶！”

他们只见过黄色的树果，还是第一次见到煮出来的食物是黄色的。

乌时也是第一次见到。

白时还奇怪他们怎么会发出这样的感叹，往旁边一看才想起来芋圆是常见的焦糖色的，不是鲜艳的紫色。

怪不得。

“里面加了蜂蜜，做出来就是黄色的。”白时还是简单易懂地解释了一下，不然他们以为是下毒了就不好了。

“哥哥，我想要满满的一碗。”乌时看够了就把自己的木碗放在木盆旁边。

白时给他装了半碗，又添了半碗芋圆，“两种颜色的小丸子混在一起更好吃。”

最后淋上一勺奶茶，拿勺子搅拌，让芋圆和珍珠混合均匀、不粘连。

奶茶里泡着黄棕色的珍珠和半透明的黑棕色芋圆，只看着都知道好吃。

“白时哥哥，我也想要。”小棕熊和小老虎同时呜呜叫唤。

鸿云和羽石嘴巴小，又没有爪子，吃的很慢。

白时给他俩添了一碗，鸿云和羽石碗里还有小半碗奶茶，芋圆倒是都吃完了。

他俩的碗里白时只添了珍珠，好歹也让他们多吃点。

最后端起自己的那碗芋圆珍珠奶茶，用勺子送入口中。

冷水镇过的珍珠更有弹性和嚼劲，口感也更好。

奶茶是最大的融合剂，将珍珠和芋圆融合的恰到好处，既不会过分的黏糯也不会出现噎哽的情况。

三者甜度适中，奶香浓郁。

白时喝完一碗，忍不住感叹。

他现在就是随意做的，没有具体的配比，他做出来都这么好吃，也不知道末世前的人类卖的有多好吃。

吃到最后，几个小兽崽肚子撑得圆圆的。

他做出来的芋圆和黄色珍珠吃得干干净净，打算留着做酸奶的奶水也被做成了奶茶。

还好才放了一个晚上加半个上午，奶水还没变稠。

这时候已经到了中午，白时感觉自己的胃才垫了底，让他们几个在躺椅上睡觉，他又进洞里给自己炖上一锅肉汤。

里面加了鲜竹笋和芋头块，都是他喜欢吃的。

剩下还没蒸的芋头块也继续上锅蒸，白时把糖块替换成了蜂蜜，这次做出来的芋圆就是的黄色的，和珍珠的颜色很接近。

表面裹上凉薯粉防止粘连，放进锅里煮熟后捞出泡在冷水里。

珍珠白时也做了不少。

等到下午挤了奶水回来做成奶茶，晚上让角野也尝尝他做的芋圆珍珠奶茶。