第270章 吃法(2/2)
林兰华:“这是我偶然在铁匠铺子里见到的,顺手买来的,可以用来煎肉、煎饼啥的都行,”
见大家还是一副不相信的样子,林兰华把她定制的平底锅放在空着的那个火口上,
用汤勺在油锅里舀了点儿油,把锅底浸上一遍油,油不多,
低下的火没有烧得很大,温度控制的不错,林兰华等了一小会儿,
用筷子夹起一片五花肉平整的放在锅里,
“滋啦滋啦”的声音响起,虽然是油不多,但是油点子还是溅起,
林兰华一不小心被烫到缩手回来,赵大成见状上前去把她手里的筷子接过来,
“我来,我来,我知道怎么弄了,”
林兰华顺势站在旁边,看赵大成弄,后者像模像样的一片一片夹肉进去,
“差不多可以翻面了,”
原本暗红新鲜的肉片,在油锅的高温煎炸下,变得焦黄,混合葱姜蒜的香味逸散开来,
围观的大人和孩子,不错眼的瞧着锅里的肉片,
“原来是这样弄,闻起来还挺香的。”
周大嫂在一旁看着林兰华夫妻两个弄,嘴里冒出了这样一句话,
“这小夫妻俩,平日瞧着沉稳持重,没想到还有着嫩气的一面,跟个孩子似的,弄这些,脑子里不知道咋想的。”
林母笑了一声,
“谁说不是呢?他们还没个孩子,等以后......算了,大家好好的比什么都好。”
听她这样说,其他人有一瞬间的安静,心中都想起了山下的情况,
“别想那些乱七八糟的了,我看这肉应该熟了,我先来一块尝一尝。”
林长胜是个不耐烦多想的人,就一根筋的过好当下,没理会大家的伤感,他走到筷篓里拿了几双筷子,
递给周大刚、林长君他们,他这样一闹,大家也放下那些心思,
林长胜没管,自己撸了撸袖子,
夹起自己老早就看好的一块肉,随意吹了两口,就塞进嘴里,
“怎么样?熟了没,”
其他人紧紧盯着他,等着他的回答,
但估计是有些烫,林长胜张开嘴,吸了两口气进去,然后龇牙咧嘴的,
“好烫,好吃!”
说话都已经有点儿含糊不清,大着舌头,
林母嫌弃的看了自己这没出息的儿子一眼,嘴里没好气的道:
“饿死鬼吗你?”
林兰华:“哈哈哈,三哥这是在嘴里炒肉呢!”
此话一出,大家哄堂大笑,孩子们笑哈哈的跟着咿呀学语,
“这些估计熟了,你们试试,”
赵大成把几块看上去焦黄油香的夹到锅的边缘,示意他们吃,
随后接着夹生肉进去,接着煎,
锅不算大,一次性煎不了多少肉,
林兰华拿了个碗,给林父、周老爹他们夹了几块,
看着没剩多少的肉片,和几个孩子们,安抚道:
“你们先等一会儿,一锅就有你们的了,三哥你先少吃点儿,你一个人拿吃光了,真是......”
林长胜乐呵呵的道:“你们自己不夹,凉了就不好吃了,这不还有那么多,”