第二十五章 安全措施要到位(1/2)
感情的事情先且别说,眼下的重点是——我们的早餐店,马上就要重新开业了。</p>
事实上,这店现在已经不是纯粹的早餐店了。</p>
在珍珍的建议下,我们把店招换成了“胖厨子餐厅”。</p>
其实我是想把新的店招做成“阿珍茶餐厅”的,毕竟她才是这餐馆的创始人,但珍珍说什么都不愿露这个脸,一定要将我推上前台。</p>
严格的说,这一次重装开业,我们是冒了极大的风险的。</p>
毕竟我们的流动资金本来就很少,重装又花了不少钱,经营模式换了,我们还大幅增加了人工成本。</p>
若是开业生意不好,我们可真得亏回解放前去!</p>
所以,在正式开业之前,我们必须把方方面面都想到,把每一个细节都做好,争取做到万无一失。</p>
开业的日期,定在三天以后,于第四天正式开业。</p>
工作计划是这样的:</p>
第一天和第二天,我和珍珍还有马兰一起,在店里做准备。</p>
杨伟、周熙泉、李林伟和何超四个人,则带着临时招来的促销人员,上街去发宣传彩页。</p>
印制宣传彩页可不便宜,还容易被接到彩页的人随手丢掉。</p>
所以为了保证效果,我们除了精心设计过内容之外,还特别用非常显眼的大字体标明了,凡是持彩页到店消费的顾客,都可以免费领取一个大包子,或同等价值的其它糕点,然后其它所有的点餐都统一打八折!</p>
同时,我们还推出了充值会员卡。</p>
预付费持卡客户,可以在城区内享受全天候的送餐上门服务,同时所有消费永久八五折。</p>
至于各种小吃和菜品的价格,我们也是经过仔细核算的。</p>
最终确定下来的价格,不高也不低,但算上会员折扣的话,我们的价格实际上已经是附近最优惠的了。</p>
当然,我们的利润还是必须有的,只是比同行略低一些罢了。</p>
不然我们开店不为了赚钱是为了啥啊?</p>
当然,活动再好,优惠力度再大,对于一个餐厅来说,最重要的还是食物的味道。</p>
对此,我倒是非常有信心的。</p>
话说若是将时光倒回去个一百来年,咱做出来的东西,那可是皇帝娘娘们才能想用的御膳啊!</p>
咳咳……不过,皇帝和娘娘们真的会吃葱油包子就着辣白菜喝薏米粥么?</p>
然后中午来碗粗粮米饭,一盘大刀回锅肉晚上再吞几个小汤圆大馄饨啥的?</p>
那啥……我历史不好,我是真的不知道啊!</p>
我只知道我搞出来的东西,那可是真的好吃!真的好吃!真的好吃!</p>
重要的事情必须要说三遍!</p>
第三天,杨伟他们几个都回店里来帮忙准备食材了。</p>
杨伟、马兰和何超主要负责准备包子面点之类的东西。</p>
周熙泉和李林伟主要负责准备蒸菜、炒菜、凉菜、炖菜之类的东西。</p>
我理所当然的是担任主厨,负责指导监督他们的工作。</p>
至于珍珍,在我的强烈要求下,她已经开始脱离厨房,主要负责财务和后勤了。</p>
虽然需要做的事情很杂很多,但因为统筹安排的还算得当,所以大家的心态还算轻松,一边忙着,一边还有些闲心开开玩笑聊聊天,气氛上大体还算不错。</p>
只是,我与珍珍的交流,始终都带着一点点客气有余,礼貌过分的感觉。</p>
这感觉就像是心底里明明是很尴尬的,面子上却又要强装啥事儿都没有一般。</p>
杨伟他们几个悄悄对我使了好多次眼色,示意我要干脆些主动点儿。</p>
我也觉得杨伟他们的意见其实是对的,没毛病,我是个男人,的确是应该主动点儿。</p>
可一想到高富帅的李硕,我心理就会忍不住的直打退堂鼓,觉得自己无论从哪方面来说都没法子和他比——人家比我帅、比我有钱、就连声音都比我好听……</p>
更令人丧气的是,李硕还是珍珍的同学,他与珍珍认识的时间,必须比我与珍珍认识的时间更长!</p>
天知道他们两个在学生时代有没有过什么暧昧的历史?</p>
鬼知道他们两个是不是旧情复燃了?</p>
这样的对手,简直是太强大了有木有!</p>
强大到令我连嫉妒都不敢嫉妒只能想着默默祝福他们两个能幸福终生了好么!</p>
只是……在看到珍珍的手机时不时的会“滴滴!滴滴!”的响起来、她面含娇羞的拿起手机回信息的时候,撑着面子强颜欢笑的我,小心肝儿还是真的会疼啊!</p>
她一定是在和李硕卿卿我我吧?</p>
这么好的姑娘,怎么就……就不是我的呢?</p>
算了,还是不要看不要想了,男人,得以事业为重!</p>
于是,在杨伟他们几个失望甚至是略带鄙视的目光下,我最终还是什么都没对珍珍说,什么都没对她做。</p>
就这样,一天很快便过去了。</p>
晚饭后,我又仔细的检查了一遍所有的工作,确定没有任何遗漏了,便让大家各自散去,早点休息。</p>
我回到自己的房间,刚洗漱好躺到床上,珍珍突然给我发来一条消息,说要我帮她给杨伟带一点东西。</p>
于是我就很奇怪了。</p>
不都是住在同一层楼上么?</p>
有啥东西是珍珍自己不能直接给杨伟的?</p>
还非要我帮她传递一下?</p>
不过我也没有多问什么,而是直接起了床,出门走到珍珍房间的门口。</p>
珍珍房间的门开着,听到我的敲门,她便大声对我说:“你进来吧!”</p>
又能进珍珍的房间了!</p>
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