生意(1/2)
把糯米泡上红糖水蒸熟之后,用擀面杖在木盆里反复的捣。红糖的甜已经完全浸入糯米之中了,缠绵的香味飘出来。
天还没亮,陈瑞揉着惺忪的睡眼,还打了一个重重的哈欠。总觉得牵头萦绕在鼻间若有若无还怪馋人的。等到了哥哥家才发现这香味竟是从这里传出来的。
“桥哥,你这是做啥呢?”
“打糕。”他已经捶打半天了,糯米自带的粘性完全激发了出来。这活儿不是随随便便谁都能做的,需要极大的体力。
陈瑞偷偷咽了一下口水!
林桥道:“屋子有煮鸡蛋,你先吃一个,吃完帮我来翻糯米饭。”
陈瑞明明一脸馋相,却强忍住随口扯谎:“我都吃过了,刚来的时候我娘也给我煮了鸡蛋了。”
“吃吧不差这一个。饿着你,你哥也心疼。”这就是变这法的让他吃饱,说什么让陈瑞帮忙,其实这点活儿他一个人也行。
陈瑞去了屋子,在里头吃完出来的。有了他的帮助速度更快了一点!
很快这快糯米捶打成了一整个大团子,揪成小块放在黄豆面里头滚滚。上面在撒上一点红糖。拿了一个给陈瑞吃!
陈瑞都馋半天了,一口吃下。甜还糯,沾上黄豆面香的很。三口两口就吃完了一个。林桥拿了一个进屋给媳妇吃去,上好的糯米养人。
陈鹤还舍不得,道:“我不饿。”
“尝尝我的手艺。”林桥笑看他。
陈鹤咬了一小口,那香糯的味道一下让他的眼睛亮了起来!能吃饱尚且不易,甜品就是奢侈的妄想了,他以前过过好日子,可是记忆中所有的甜品加起来也不如这一小块打糕来的香甜。一块很快就吃光了!
吃完有些不好意思了!
林桥看他的嘴角旁沾着黄豆粉用指腹给他擦了去。
陈鹤的脸颊更红了。
林桥的心情却无端变得好了!
大早上的林家村里的人陆陆续续都醒了,那些家里不富裕的早就趁着县里头招工的当下走了。留在村里的都是有余粮的!昨儿就听人说林桥要开始做东西吃了。反正地种完了。闲着也是闲着都结伴往这边来,顺便凑个热闹啥的。
越走的近,这味道越浓。
“林老三,你这是做啥呢?”有个高高壮壮的汉子走过来问着。
“打糕。”
“怎么卖的?”
“一文钱两个,用粮换也行,粗粮半斤,细粮二两。”他说着。
“这半斤粗粮都够吃一天的了,你这两块打糕还不够打牙祭的呢。”有点嫌贵。
林桥笑道:“这里头放的都是好料,上好的糯米,红糖,黄豆面。就是想在村子里靠村子里的人捧捧场。这个价还真卖的不贵!”
“嗯。”壮汉道:“那行,给我包两个!”反正不好吃的话也就这一次。
“头一个开张的,我多给你一个。”
“那就多谢了。”
等包的时候傻眼了,没有油纸怎么包?总不能抓起两个放他手里吧?林桥直接从屋里拿出来一个瓷碗。
“你先拿这个吃,吃完再把碗给我。”收了他一文钱。
“好嘞。”三块打糕送到碗里,裹的厚厚的黄豆面,撒上一点糖,他吃东西嘴急,拿出一个就要往嘴里头塞!香甜,是实在的好料,这东西他娘子肯定喜欢。说完一个捧着碗撒丫子就往外头跑。
“哎,我的碗!”
“一会儿给你送回来。”
眨眼间像兔子似得窜老远。
一旁看热闹的人忙叫到他:“你买了吗?”
壮汉根本没回!
弄的大伙儿一头雾水:“他跑啥?”
到了林桥这,大伙儿来就是为了捧他场,他媳妇刚生孩子,要是下奶有些舍不得毕竟平常没啥交集!可毕竟一个村里住着,低头不见抬头见的也实在是没办法装聋装瞎。卖的什么打糕,一文钱两个也不贵,就当捧个场,不看他还得看着林家的面子!
都是这么想的,掏钱的时候就变得格外痛快。
“给我来两个!”
“我也要两个!”
等吃到嘴里,大家都懵了,没成想林桥给了他们这么大的一个惊喜。
“诶,再给我拿四个,我端回去吃。”
“小孩,你把红糖多撒一点!”
“打糕放到黄豆面里再滚滚!”
林桥笑道:“好吃吗?”
“好吃,真好吃,我闺女肯定喜欢。”
表嫂王氏来的晚了,这边都让人给围起来了,大伙儿你俩我仨的抢的不亦乐乎。看的啧啧称奇,对旁边一个埋头吃的胖妞道:“咋样啊?”
“甜,还香。”胖妞嘴刁的很能让她夸好吃。看来那是真好吃。“红糖裹黄豆面真是绝了!”
王氏跟邻居大婶一对视,啥,还有红糖?立刻猛虎下山般冲上去:“让一让,让一让。别人还没买呢!”
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