第24章 记者探店(1/2)
人醒了,听周遭声音也清晰起来。www.biqugexx.net宋岚不用换本体,就能把店外的情况知道个大概。
他挠了挠头,有点无奈,还有点乐。
无奈是来的人太多了,他可能顾不上、忙不过来。乐是因为,店面受欢迎,大家愿意赶在预约制之前,专门来店里点餐,足以见他们对他手艺的支持。
大饭店赶紧洗漱,抱着小猫胖胖下楼。自从小猫来了,二楼卧室隔壁,就成了存放猫咪用品和食物的专属空间。
宋岚先喂饱了胖胖,洗漱完再匆匆吃了点东西,换了衣服下楼开门。
他才一拉开门,就被人潮挤得往后直退。
“店长!早上好啊!我来领取蛋黄酥的。”
“放我进去啊,我得扫了桌上的动态码才能点餐呢。”
“店长,今天也会有蒜香骨套餐吗?”
“您好,您是店长对吗?我们是地方台的节目组……”
各路声音交杂在一起,宋岚堪堪站定,抬手示意大家安静,这才听理明白众人之前在说什么。
“不好意思啊,才开张,大家先坐一坐,桌上有茶水。人多,我得回后厨备餐,劳烦大家自己来。”宋岚一边说,一边还伸着手,以动作示意站在后排的顾客们。他提高音量,放缓语速,“餐点肯定是有的,但是现在人很多,需要排位,谢谢大家理解!”
前排的食客对此欣然接受,但后部的不少人就开始讨论起来。
“怎么回事嘛你这家店?”
“其他店都有大把的位子,到现场都不需要等……”
“这么多人会等到什么时候,还不如去隔壁吃。”
“就是啊,不就早来了几分钟。”
宋岚脸上没表现出什么,但眼中的笑意却淡了。他站在门口,也不急着让前排顾客进入大厅,停顿了下,等短台阶外的顾客们议论完,就开口了。
多年面对媒体,宋岚早就知道该如何调整表情,如何控制语气。此时再不愉快,也依然能让自己表现得体礼貌,且不失立场。
“不好意思呢,本店待客还是遵循先来后到的原则。先就餐的顾客还请把握时间,别让后面的顾客等太久。等会我拿些糖果、茶水和凳子给大家,后面的顾客还请稍安勿躁。”宋岚长长舒了口气,“感激大家喜欢这家店,但现阶段店里确实规模不大,也只有我一人打理,还请体谅一下。几天后开始全预约制,希望能让大家有更好的就餐体验。”
宋岚一番话说得周全,他说完就往后退,放前排顾客入大厅。一边走还不忘记回头看,率先跑到楼道口,抱起想要跑过来围观的胖胖,把小猫放到了顾客到不了的走廊深处。放下时还不忘记揉揉猫咪的小脑袋,“被踩到了怎么办?别过来啊,答应我了就吱一声。”
“喵——”胖胖舔了舔嘴,伸爪拍到宋岚手腕上,随后两三步跳上后厨大门边的高脚凳,甩着尾巴安稳蹲坐。
收到小猫的反馈,宋岚这才敢回到大厅招呼客人。
星际时代的点餐不再需要服务生,宋岚提醒各位点餐后,便可以回到后厨,根据点餐系统总和出的数据按量制作美食。
“蒜香骨三十二份,糯米鸡二十五个,申领蛋黄酥总共七十七个……”宋岚默念着,关上了后厨的门。m.biqugexx.net
他换回了本体,一边操控起后厨的全部设备,一边时刻关注着大厅的动向。
人多眼杂,大厅秩序不能乱。况且胖胖也在与大厅相连的走廊上,虽说走廊不对顾客开放,但若真有人要进,也是能进去的。
即使知道有相关部门提前为胖胖植入生存芯片,宋岚还是会担心胖胖的安全。
他做做停停,最终忍不住问起系统,“系统,如果把小动物带进后厨,可以吗?”
在宋岚的印象中,传统后厨是不允许进入小动物的。
[法律规定,猫狗类的小动物三个月就得去相关部门进行体检,所有能影响人类身体的致病源都需要剔除优化。所以,如果您要带胖胖进入后厨,在卫生检疫上,是完全达标的。只是现星网上,部分顾客并不希望店家允许小动物进后厨。]
系统如实解释,从法理到人情,给宋岚剖析了一遍。
宋岚沉吟,只点了下头表示了解。果然,如何给胖胖一个安全舒适的生活环境,他得多琢磨琢磨了。
他以为胖胖独处闲不下来,视线落到后厨门外,就发现圆高脚凳上,胖胖已经团着合眼睡着。灰色的长尾巴落在半空中,偶尔还抽动一下。
大厅传来的动静,似乎也没有影响到她。
宋岚笑笑,心情好了许多,手上动作也逐渐加快。蒜香骨套餐出炉得最快,宋岚推着小车给顾客们送餐,一路收到了许多催促的声音。
“蛋黄酥啥时候好啊,馋着呢……”
“店长小哥哥,需要我们帮忙吗?哈哈哈~”
“糯米鸡呢?怎么就蒜香骨先出来?”
“别催,这几天我都观察了一下,老板做糯米鸡都要点时间的。”
宋岚笑着应承,推着空车就准备回后厨。他才转过身,就被一穿着节目制服的青年拦住了,“店长你好,我是市井美食节目组的记者,能采访一下……”
宋岚方才看这记者找了位置坐,还以为他要先点餐吃饭,评点一番才回来找他,没想到现在就找上来了。
他向后看了眼无一空座的大厅,一脸歉意地向记者说明,“您看现在才开门,客流还挺大的。我们也不好让顾客久等是吧,这位记者,方不方便下午非饭点时段来?或者,今天特殊情况,估计全天都会满客。晚上六点之后,能约吗?”
记者还想就着热火朝天的背景,录下店长充满喜悦的表情。见店长并且没有“喜悦”,甚至因他的话而有点“苦恼”,就不好再干预店里营业,退到一侧,“没事没事,老板请去忙吧。”
在记者站起来时,周遭顾客们就都看了过来。见店长并未耽误制餐,也都松了口气。目送店长离开,就找记者搭话。
“就是,先让老板去做吃的。我们早餐都顾不上吃,睁眼就往这边赶,现在饥肠辘辘的。”
“市井美食,不是地方台新闻结束后的节目吗……”
“在门口时隔得远,我还以为你这个工作人员,专门来吃这家店。没想到是采访啊!”
“那我们不也会上节目?”
记者点着头,见采访不到店长,眼前又似乎又熟客,便来了兴致,开始向顾客攀谈起来,“老板这一直都生意这么好?”
“才开业那几天人稍微少点,昨天今天人多。”
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