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第25章 升级版八月桂花香(2/2)

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“小白长得很像他的哥哥,打一句成语”

“额——小白真像大白?”

“对,就是真相大白!”百里瑞开心地把酒杯用叉子敲得叮当响。

“这个,总裁,我刚才是在推测中,不知不觉就说出正确答案了……”楚绚扬惭愧惭愧。

“楚设计师答冷笑话问答的能力真是不错呢。”桂纪珣边切着奶酪边说。

“呵呵,过奖过奖。”楚绚扬心里想着那日把八月桂花香害得这么惨感觉挺对不起他的,一下线就上网查找许多冷笑话问答,看得多了自然就通了。

“对了,那个猜谜屋纪珣和绚扬去过吗?”百里瑞显然对自己一个人做的猜谜屋很满意。

“没去过……”桂纪珣优雅×2地把奶酪用小刀刮到面包上。

“总裁啊,麻烦你以后做东西跟大家商量商量好不好,那个东西真的很雷人啊!”楚绚扬无奈啊无奈。

“不会吧,我感觉很有意思。纪珣你没去过,我们等会儿一起去吧?”百里谨向桂纪珣发出邀请。

“不用了,没什么兴趣。好久没吃到这么正的法国餐了,瑞,你从哪弄来的数据?”桂纪珣明摆着不想再去那个鬼地方了。

“去法国那边的普通网络调查了一下,再结合我们的引擎,可以做到的,改天我操作给你看看。”百里瑞听谈到了正事,便不再询问关于猜谜屋的事情。

“桂经理喜欢吃法国餐?”楚绚扬来了兴致。

“是啊,纪珣从小每年都有一半时间在法国嘛,回国后一直没有找到什么正宗点的法国餐厅,今天吃到正版法国餐当然感觉不错。”司缪凑过来说道。

“我就知道法国菜里面鹅肝很有名!”楚绚扬眼睛闪闪地盯着桂纪珣希望他能普及一下法国餐知识。

桂纪珣将刮好奶酪的蛋糕放在小篮子里,接着放下小刀,用湿布擦了擦手后说道“法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴,白酒则配鸡肉和海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒,一般称餐中酒,是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序则为:1开胃盘;2汤或沙拉(海鲜类);3冰沙;4主菜;5沙拉(菜叶类);6乳酪盘;7甜点;8咖啡或茶。鹅肝在法文中为FoieGras,而煎煮则是Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有FoieGrasSaute,那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。”

楚绚扬听得口水都流出来了“那和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的‘松露’又是怎样的?”

桂纪珣看了楚绚扬一眼,耐心地道“松露又名「黑菌」,是一种长在地下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。

松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻了意即钞票亦不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间,波尔多酒和一般的红酒都可以搭配着喝,我家目前还保存着一点松露在地下室,楚设计师如果有兴趣可以来我家吃一点。”

桂纪珣本来只是客气之说,谁想楚绚扬立刻点头“桂经理,明天下班后我马上来找你吃松露。我记得以前在读书的时候上到法国的松露,那时候我就想等我以后有钱了一定要去吃,可谁想现在一直都没有空了。”

桂纪珣愣了一下,随即说道“随时欢迎。”

百里谨拉了拉楚绚扬,见桂纪珣已经低头吃蜗牛去了,便凑到楚绚扬耳边轻轻说“你要吃松露不早点说,前段时间去了趟法国我帮你带点回来啊。”

楚绚扬笑了笑“不好意思麻烦你嘛,你那么忙。”

百里谨叹了口气“算了,明天要我和你一起去吗?”

“不用了不用了,我自己去就可以了,你明天还有手术吧。”

“看在你还知道我手术时间的份上,饶你无视老公的罪行一次。”百里谨见如今无人看向这边,捏了楚绚扬的鼻子一下。

桂纪珣却正好抬起头来,呆了一下,微笑“你们继续……”

楚绚扬与百里谨尴尬,不再有小动作……

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