第451章 板栗南瓜浓汤(下)(2/2)
板栗南瓜浓汤口感绵密、风味浓郁。
朱圆圆在制作的时候只加入了少量的食盐调味,没有加入其他的调味料,所以喝起来的味道是十分的纯粹。
咸味虽不突出,却极大的衬托了南瓜和板栗的甜味。
南瓜带有淡淡的瓜果清香和泥土的特殊香味,那味道温和不腻,很是迷人。
板栗的甜味更浓一些,还有个别的板栗没有被完全搅打成碎末,吃起来软绵绵的,口感很好。
板栗细细咀嚼,能够品尝到一种烤坚果的焦糖香气。和南瓜那种清淡的瓜甜味相互交织,即便是单一的甜味,也让人觉得层次丰富无比。
作为主要食材的南瓜和板栗,都是富含淀粉的食物,因此这汤做出来之后,味道绵密厚实,喝起来也非常的顶饱。
悟空一下子就被那南瓜的轻盈香味吸引了,手里攥着勺子,一口接一口的喝着。
他在这妖精洞府中一趟,虽是有惊无险,到底还是劳累疲乏,肚子也饿了。
南瓜羹在小陶锅的加持下,味道更加突出,功效也更加显着。
悟空连喝几口,感觉方才的疲惫一扫而空,心情越发的好了。
朱圆圆把那两个蒸饼捧给悟空,悟空接过来一个,从中间掰开。对朱圆圆说道:“老孙吃半个就行,剩下的给八戒留着吧。”悟空的饭量不是很大,况且对米面蒸饼一类的也不感兴趣。
朱圆圆道:“猴哥,你沾着这南瓜羹吃。特别的香甜。”
悟空将信将疑的点点头,便把那半个发面蒸饼往南瓜羹上蘸了一蘸。
金黄色的汤汁,轻轻的挂在了蒸饼上。那蒸饼因为是发面的,质感十分疏松多孔,一下子吸饱了汤汁。
悟空把蒸饼送到嘴里,入口是非常浓郁的面香味,南瓜和板栗的味道层层叠叠的,渗到了蒸饼的肌理之中。
这样的蒸饼,咀嚼起来完全不觉得干柴发硬,简直比新出锅的还要好吃。
悟空不由得点了点头说,说道:“妹子的手艺又精进了。我吃了这汤,打妖怪都更有力气。”
朱圆圆嘻嘻的笑了。
等悟空吃的差不多,唐僧这才问道:
“悟空,你这番去山上,不曾与妖怪赌斗吗?”
悟空说道:“不曾。”
唐僧道:“像这么说,虽是有惊无险,却保不得我过山了?”
悟空是个好胜的人,便叫喊道:“我怎么保你过山不得?”
唐僧道:“你虽平安回来,却不曾和他见个胜负,只是这般含糊,我怎么敢前进?”
悟空笑道:“师傅,你也太不通变。孤掌难鸣,他们有三个老魔头,小妖千万,我一个人怎么和他赌斗?”
唐僧便说道:“是这话,寡不敌众,你一个人也难。你的师弟师妹都有本事,叫他们都去,与你协力同心,扫净山路,保我过去吧!”
悟空点头道:“师傅说的最是。那就让妹子保护着你。八戒沙师弟跟我去吧。”
八戒一听这话就慌了:“哥哥没眼色,我又笨又夯,没有什么本事,走路都扛风,跟着你有什么好处?”