第239章 接风宴，交代任务（1/2）

第239章接风宴，交代任务

一道清蒸帝王蟹很快出锅，李卫国将盛放帝王蟹的的盆子和蘸料交给了等待已久的食堂主任李长福手上。

“李主任，你帮”忙端上去吧，你找个人在这等着就行，不用亲自过来。”

李卫国看了看盆里的帝王蟹，给李有福说道：“这个吃法也很简单，将蟹肉拿起来，直接沾着蘸料吃就行。让大家伙趁热吃，不用管我，蟹肉要是凉了就不好吃了。”

交代完李有福后，李卫国继续做菜，将那条十斤重的东星斑拎了起来。

杀鱼放血，因为厨房条件有限，他就没有照着正规的流程来。

要是按照最标准的流程，需要麻醉，冷冻，各种流程下来费时费力，他可不想浪费时间来处理，反正食材新鲜，就算有点瑕疵也不影响自己的手艺。

李卫国一边处理一边讲解着正确的步骤，虽然李卫国没有按照正确的步骤进行，他还是将正确的步骤交给了李有德，他可不希望将他给带歪了。

为了避免吃鱼做鱼的麻烦，他打算先将李有德教会，以后让他做，自己吃现成的。

将东星斑处理上，李卫国又从袋子里拿出事先准备好的肥瘦相间的五花肉，他准备了十斤。这一次他打算十斤全都做上。

小食堂里各部门的领导都在，要是做少了他怕不够吃的。

除了一道回锅肉之外，川菜他又做了三道菜，麻婆豆腐、宫保鸡丁和辣子鸡，有着李有德打下手，做菜的效率也很快。

这几道菜分量都很大，用的食材都是李卫国自己带的，就算不继续炒他感觉这些也能够吃饱了。

“有的，上一次你做的九转大肠和葱烧海参就很不错，我袋子里还有一些处理好的大肠，你给做两盘吧，剩下的材料你收拾一下，带回去。”

李卫国交代一声端着他做的最后一道菜辣子鸡朝着小食堂走去。

走进小食堂，从里面传来了热闹的叫喊声，和喧嚣声。

在屋里的大部分人都是和李卫国关系比较好的，算是以前站在杨厂长这边的人，都是跟李卫国一个阵营的，可杨厂长在临走时搞了那么一出，在座的一些领导都对他有了意见。

李怀德很有眼色，在李卫国还没来的时候，他知道众人跟李卫国关系都不错，直接将上级派他来的目的跟大家伙说了一遍。

说实话，在座的众人都是明白人，都知道李卫国的价值，也知道上面上面什么意思。

意思很明了，只要他们把李卫国照顾好了，李卫国搞出来的那些东西，他们就能分一份功劳。

小食堂里的两张饭桌上除了轧钢厂里的领导之外，还有水木大学的钱校长和王海两人。

钱校长是他特意请来的，目的就是宣扬一下他们轧钢厂的实力。

在这个吃饭都很困难的时候，他们轧钢厂实力雄厚，各种大鱼大肉都可以弄来，轧钢厂的员工可以吃上香喷喷的猪肉。

“李厂长，钱校长，各位领导，我的手艺还满意不？”

李怀德将筷子放下用手擦了一下嘴边的油渍，伸手给李卫国比了一个大拇指：“卫国，我活了这么多年，也品尝过不少美食，可跟你这个没有任何额可比性，你这顿是我吃过最好吃的。”

钱校长也插话道：“吃了你们轧钢厂的饭菜，我都有点不太想回去了。吃了这么香的饭菜，我们学校的饭菜让我怎么下咽呀！”

李卫国一边将辣子鸡放到桌上，一边回复道：“钱校长，你们的学生还在这边呢，你得经常过来看看，我们管饭，菜品虽然不如现在的这么丰盛，但管一顿肉菜我们还是管的起的。”

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