第61章 一夜回到解放前(1/2)
第61章一夜回到解放前
周沉鱼松了口气,笑着戳向他脑门,“我会被欺负,你觉得可能吗”
宝玉捂住了脑门,瞅着姐姐高兴的神色,一脸八卦地凑过来,暧昧笑道:“姐,你见着杨班头了”
“大人的事情,小孩管这么多干嘛”
周沉鱼故作严厉斥他,把他晾在门外,自己进了屋子。
宝玉看着她姐嘴边那无法掩饰笑容,轻快地眨眨眼,“杨班头做我姐夫,好像还不错。”
天黑了,李秀菊取出尘封在角落许久未用的灯盏,吹去表面积灰,倒上灯油,放上两根灯心草,用明火点燃。
一簇与烛光大小的微弱火苗烧的越来越亮,黑漆麻乌的屋子亮起来。
李秀菊沧桑的眸子也燃起了亮光,“现在有了灯油,咱们就不用匆匆忙忙赶在天黑前用饭了。你们在此歇息歇息,娘去炒菜。”
一阵风刮进来,周沉鱼和宝玉怕火被吹灭,两人同时上前护住灯火,结果大脑门迎面撞上,“啊,好痛啊!”
李秀菊听见两人的哀嚎声,笑着走进了厨房,把几个菜做出来。
白日买回的猪肉、白豆腐是今晚餐桌的主场,再加上菜园子新摘回的嫩番薯叶,分别做成油焖豆腐、辣椒炒肉、和蒜炒番薯叶三道菜,足够一家子吃了。
猪肉买的肥瘦相间部分,油焖豆腐取的是瘦肉那块,切成肉丁炒熟备用。
爽嫩弹滑的豆腐放入锅中,使其表面剪至金黄,倒入炒好的肉沫,淋上调好的酱汁,大火焖上一会儿功夫,然后撒上几粒葱作为点缀,马上就可出锅了。
剩下偏肥的猪肉切成薄片,煎上一会盛出少许热油,加入青椒,再切两段蒜苗,大火翻炒,呛鼻的辣椒和蒜香味立马溢出来。
一盘油光剔透的青椒炒肉出锅之后,无需洗锅,趁热放入蒜末和嫩番薯叶,很快一盘翠绿鲜嫩的素菜就好了。
几盘色香味俱全的家常菜被端上桌,宝玉迫不及待伸出筷子,一口塞进几块肉,吃的嘴唇都冒油了,“好久没吃上猪肉了,真香啊。”
周沉鱼以前不爱吃肥猪肉,总觉得有股怪味。
可闻着青椒炒肉的香味,很难忍得住,一口下去,吃起来不仅辣椒香、肉香味十足,口感还一点也不柴。
那一刻,周沉鱼也顾不上嘴角的油渍,忍不住道:“老太太,太好吃了,你的手艺越来越好了,堪比大厨啊。”
“你这丫头愈发嘴贫了。”李秀菊懊恼地斥责了一句,周沉鱼见她脸上笑开了,还是爱听的嘛。
她别的本事没有,夸人还行。
“我说的就是实话嘛,你还不让我说呀”
“你这丫头。”李秀菊美滋滋地笑了,赶紧夹进她们碗里,“你们姐弟俩每日起早贪黑出去卖东西,快吃多点。”
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