第90章 被你玩出花样来了！（2/2）

这汤底怎么吃？难道是

小年团圆饭就吃面条，会不会有些太简单了？

更别说还有一大家人在，不至于啊！

黎大勇这时又留意到了一旁水盆里清洗好的蔬菜，各种种类的都有，藕片笋片，手洗面筋，还有香菇等等。

“不对，这是打算池涮菜？”

说是涮菜吧，隐约又跟卖的不太一样。

江辞这时轻笑出声。

“我们吃火锅。”

“啥？”

黎大勇掏了掏耳朵，他都没听说过。

江辞停下手中动作，从案板下来搬出来一个锃亮的大锅。

跟其他锅不太一样的是，这锅是一分为二的。

黎大勇一时有些傻眼。

“你别告诉我这就是你说的火锅？”

“这连菜都没法炒…”

江辞知道自己解释，黎大勇也未必能听明白。

让这个时期的人接受一些特别新潮的东西，还有些困难。

“等会儿你就知道了。”

熬好番茄汤底，江辞将其倒入到大锅里面，顺带从炖牛大骨的炖锅里舀上几大勺子汤汁稀释均匀。

半边番茄锅底就算完成了！

另外半边他准备做香辣口味的！

没有牛油火锅底料，他倒是提前做好了功课买好了原料熬制。

“后厨里在干嘛，怎么这么香？”

夏凡和陈红在外面无所事事，顺着香味就走了进来。

黎大勇老实回答。

“做火锅。”

夏凡跟陈红听了满脸雾水。

“火锅？”

黎大勇点头。

“反正等会儿你们就知道了。”

约莫十五分钟后，江辞将锅端到了外面的大桌子上，黎大勇也帮着将洗好的蔬菜往外拿。

除此之外，还有现切的牛肉片鱼肉片，以及店里自己手工做的肉丸。

锅占的地方不大，反倒是这些七七八八的菜，桌面都快要放不下了。

“这锅看着还蛮特别的。”

黎刚看着锅研究了好一会儿。

江辞这会儿停下忙碌，就耐心的跟大家讲起来。

“这个锅一分为二，其实有个名字，鸳鸯锅。”

“中间的隔板将整个锅一分为二，完全就是两种口味的汤底了。”

“喜欢清淡一些的可以吃番茄汤底，喜欢辣味的可以尝试香辣汤底。”

江卓一时笑出声来。

“你小子一天会研究，这锅都被你玩出花样来了。”

说来这锅，还真不是在外面买的，而是江辞自己画了图纸，找铁匠按照他的想法给打磨的。

“要保持对生活的好奇和热情嘛！”

“大家都坐好了，我们就可以开始涮火锅吃了。”

江辞说着，先夹起了一部分菜放到番茄汤底里。

“先给康康安安煮点蔬菜。”

江卓和夏凡看着浓郁的香辣锅底，隐隐有些心动。

“我要吃辣的。”

说着两人不约而同的夹菜，筷子碰到一起，都忍不住笑了。

江辞趁着涮菜的工夫，给每个人都调制了料碗。

蒜泥辣椒粒做底，撒上花生碎，再淋上自己做的芝麻酱，点缀好葱和香菜，最后加上牛骨热汤，别提有多香了。

今日第一更送上，剩下两更明早五点半起来写，大概七八点能看到。

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