第一百三十二章 五行酒（2/2）

“是的，这里面有难处吗“苗新疑惑道

天道除了一生二，二生三外，更讲究阴阳五行合一，医学上也证明了五行缺一必影响人体健康，所以他以为用五谷杂粮混合归一酿造的酒才是最好，也没理由行不通的

“主要是酒曲不行，你瞧过《帝黄酒经应知道基本上是那种酒曲对应那种酒料，以前确实有很多酿酒师依据五行原理来酿五谷酒，最终都宣告失败了“苗镐梁惋惜道

“是吗。。”苗新一时间陷入沉思当中

“没错，你有啥好想法”见他眼珠子不停在转，加上之前那恶心笑话也说的挺有道理，苗镐梁不敢小瞧他问道

“梁叔，我想抛开酿酒用的五谷料做酒曲，另从酒料之外的圆豆中选一些做酒曲试试看”苗新抬头说道

“为何要这么做”苗镐梁十分不解道

“梁叔，之前用酿酒料来做五谷酒的酒曲已证明行不通，不是吗“

“没错”

“我认为是酒曲力度不够的原因“

“酒曲力度。。这又咋说“

“酒曲是发酵出来的，瞧起来就像霉菌“

“是的”

“您说要是将这些霉菌放大来看像不像咱们能吃的豆芽“

“嗯。。没错，你继续说”

“我瞧过一本说黄豆成片发芽时甚至能将上面的石块都顶开“

“这就是你要借喻的酒曲力度”

“是的”

“你继续说下去”苗镐梁若有所悟道

“按五行归一的说法，做酒曲的料最好是圆豆类，按天地合一的说法，五谷酒料属地类，咱们找酒曲就应该符合天类的，如长在很高位置上的，或者高山顶上，还有野生的应该更具活力，不知道我这想法对不对“苗新犹豫道