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第478章 杨大师教得好(2/2)

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这条围裙是老婆亲手挑选的,上面印着可爱的小熊图案。

他轻轻地抖开围裙,小心地系在腰间,仿佛系上的是一份对老婆满满的爱。

系好围裙后,他走到厨房的岛台旁,静静地等待着杨嫂把做蛋糕的食材和工具拿出来。

他双手交叠放在身前,眼神中充满了期待,脑海中已经开始构思蛋糕的样子。

在那宽敞明亮、布置温馨的厨房里,杨嫂熟练且有条不紊地忙碌着,这是她的主场,这里的所有东西摆放的位置,她都了如指掌。

她先是从橱柜里拿出一袋色泽洁白、质地细腻的面粉,动作轻柔地将其放在操作台上。

接着,她打开冰箱,小心翼翼地取出几个新鲜的鸡蛋,每一个鸡蛋都被洗的干干净净,这是龙家在香江乡下农庄里养的走地鸡下的鸡蛋。

随后,又拿出一大瓶醇香的牛奶,瓶身上还带着些许冰箱里的凉意,牛奶也是农庄里的奶牛自产的。

紧接着,她从调料柜中找出一罐糖粉,那细腻的糖粉宛如雪花一般。

再从冷藏柜里端出一盒散发着浓郁香甜气息的奶油,还有精心挑选的新鲜草莓和青提。

草莓色泽红润鲜艳,如同一个个小巧玲珑的红灯笼;青提则碧绿剔透,好似一颗颗圆润的翡翠珠子。

杨嫂不仅把这些食材准备妥当,还将各种做蛋糕的工具都一一摆放在操作台上,打蛋器、搅拌盆、蛋糕模具、刮刀等整整齐齐地排列着。

她微笑着,脸上带着温和的神情,转身对站在一旁的叶锦恒说道:“先生,都准备好了,我来帮您处理水果。”

叶锦恒礼貌地笑了笑,摆了摆手,语气坚定地说道:“不用了,杨嫂,你去忙你的事,要是遇到问题,我会叫你的。”

他的眼神中透露出一种对亲自制作蛋糕的期待和执着,他想把自己的爱全部放进蛋糕里,这样会让老婆更开心。

时间一分一秒地过去,一个小时后,烤箱里传来阵阵诱人的香气。

烤好的蛋糕胚出炉了,那蛋糕胚金黄蓬松,表面微微泛着焦糖色,还带着一股淡淡的麦香味。

叶锦恒戴上隔热手套,小心翼翼地将蛋糕胚从烤箱中取出,放在晾架上。

待蛋糕胚稍微冷却后,他拿起一把锋利的长刀,眼神专注而认真,将蛋糕胚分离成一层层薄薄的片状。每一片蛋糕胚都厚度均匀,仿佛是一件精心雕琢的艺术品。

随后,他把提前打好的奶油端到面前,那奶油洁白细腻,如同云朵一般轻盈。

他用刮刀舀起一些奶油,轻轻地抹在薄薄的一层蛋糕上,动作十分娴熟,奶油均匀地覆盖在蛋糕上,形成了一层柔软的白色毯子。

接着,他拿起切好的新鲜水果粒,那些水果粒散发着清新的果香,他一颗一颗地将水果粒放在奶油上,红的草莓、绿的青提相互交织,宛如一幅色彩斑斓的画卷。

放好水果粒后,他又抹上一层奶油,再放上一层蛋糕胚,如此往复,认真且细致地重复着这个过程,一共做了四五次。

渐渐地,一个六寸的小蛋糕就有了雏形。它一层蛋糕一层奶油一层水果地堆叠着,看起来丰富而有层次。

叶锦恒看着初具规模的蛋糕,脸上露出了满意的笑容,想到老婆回来就能吃到自己做的蛋糕,不禁心生欢喜。

他把其中一份奶油加了细碎的草莓干,这奶油因为加入了草莓干,多了一丝酸甜的味道和独特的口感。

他用刮刀将这种奶油均匀地涂抹在整个蛋糕表面,让蛋糕仿佛穿上了一件粉色的外衣。

最后,他开始进行装饰。

把切成两半的大草莓和青提精心地摆放在蛋糕的边缘,那些草莓和青提宛如一颗颗璀璨的宝石,点缀在蛋糕上。

而在蛋糕中间留白的位置,他用加了果酱的奶油,通过裱花嘴挤出了一朵朵精致漂亮的玫瑰花。

那些玫瑰花栩栩如生,花瓣层层叠叠,颜色鲜艳欲滴,仿佛是真的玫瑰盛开在蛋糕上。

整个蛋糕在叶锦恒的精心制作下,变得美轮美奂,宛如一件精美的艺术品。

就连会做蛋糕的杨嫂看了都忍不住称赞,“先生,你做的蛋糕简直太好看了,简直就是艺术品。”

“杨大师教的好。”叶锦恒做蛋糕的手艺还是跟杨嫂学的呢,他面带温和的笑意夸了杨嫂,也是承认自己学的好。

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