第二百六十三章 最艰难的时间已经过去(2/2)
忙完这一切,卢许终于有了点对方有梦的小心思,他于是看向她,随即他的小心思消失了。
方有梦正在认真的烧火。
炤里的火势非常的大,甚至蔓延到了炤外的洞口还要长出几分。
“你怎么?”卢许冲过去,不能置信地问。
而后,他看向灶里,那里面大柴夹小柴,既不阻挡火势蔓延,又让柴能够充分燃烧,好似一个完美的几何图形。
卢许心中只有一句震惊,没说出来,却表露在了脸上。
什么鬼!现代人已经这样烧火了?
这个震惊的表情在方有梦眼里是另一番含义。
“我厉害吧?我就知道区区小火难不倒我,看,多大!”
“可是为什么要烧这么大火呢?”
“因为可以,所以应该。”
“额。”
方有梦居然拿经典台词来砸卢许,卢许能怎么办,认了呗!
在这么大的火的帮助下,水很快烧开了。卢许连忙将肉从开水锅里捞起来,这水已经有了一些沉淀。
“说好的独门秘方呢?我没看出来啊。”方有梦还记得自己之前的问题。
“看。”卢许指着那些沉淀:
“那些都是导致肉不干净的东西,把它们煮掉,肉就干净了。”
“哦。”方有梦的回应依然是半信半疑的。毕竟其他人不都没有这样嘛。
卢许没有感觉到方有梦的不能置信,他继续说道:
“而且这样还有一个好处,去除肉天然的腥味。”
“是吗?”
“没有吗,是。”卢许斩钉截铁。
那些炒菜锅里的水卢许没有倒掉,他将肉捞起来过后又将菜放了下去。
“这又是为了什么?”方有梦问。刚才查资料,方有梦还觉得炒菜不过尔尔,现在被卢许一次又一次的刷新了世界观。
“洗菜啊!唔,还有顺便让菜入味,独门秘方,这个你千万不要对别人讲,他世世代代只属于卢家。”卢许说着话,还用铲子水炒菜,翻了一会儿,卢许将菜捞起来。然后再放入另一份菜。
酸辣土豆丝一份菜,回锅肉一份菜,得分两次煮。
方有梦对卢许翻了个白眼,他隐隐已经有了预感,这一次卢许做出来的菜不会有多好吃。
菜终于都洗了差不多了,卢许将水全部倒了,再洗了一遍锅,然后,等会儿。
越来越大的熊熊烈火将锅飞快的烧干。
锅干了,放油,油熟了,放盐,热炒,再放入已经被沥干的肉。
“嗤!”锅里冒出缕缕白烟,油花四溅。
还好,虽然炤是仿古的设计,但也有现代化的安全装置,油溅不到人身上。
不过方有梦还是有点害怕地逃开了。她不会被那些她猜测到的东西恐惧,就怕这些突如其来,虽然她明知道这些也不会对她产生伤害。
现在炤里的火已经足够大,暂时不需要方有梦了,卢许于是没有制止方有梦逃课。
炒了几下肉,卢许将炒回锅肉的菜放下,再炒了几下,然后盖上锅盖。
方有梦,这才敢靠近:
“怎样了?”她问。
“快好了!最艰难的时间已经过去,现在随便炒炒,等结尾的时候再放入调料就可以出锅了。”