第四百零七章 半夜不怕鬼敲门(2/2)
“多少钱?”明秀追问。
李青虎给她打了个手势,一脸无奈:“京城的铺子很贵,我向孟府的管家打听了下外边的行情,这个价格并不太贵,想买的人肯定不少的。”
“我们下午去看看。”明秀是个办事效率高的人,若是满意的话,她会当场定下来。
“好,我陪你们去。”孟坚忙道,又问:“老大,真要开个酒楼啊?”
“酒楼客栈等最赚钱,尤其是京城这种地方的酒楼。只要经营得好,多请有本事的主厨,多创新些好菜,服务态度好些,准能赚大钱的。”
有了宾归大客栈的先例,明秀对自己准备开的酒楼非常有信心。
孟坚对于她来京城开店铺非常高兴,只是有点担心:“老大,你在这里开酒楼,我一定会经常去捧场,只是你若人不过来,找谁给你打理店铺啊?”
“你和青虎叔啊。”明秀早就计划好了。
“我们?”孟坚指着自己和李青虎,然后果断摇头:“不行,我们啥都不懂,搞不定的。”
“我不让你们去管酒楼里的琐碎事,我会让顾三郎给我安排个得力的管事处理酒楼里的事,你们只要时不时过来看看就行。说白了,就是让你们打着孟家的旗号帮我撑着,以免不长眼的到酒楼里来闹事。”
“这个不用你说,我也会帮你撑着的。”
孟坚知道将军府在京城里的地位,他在京城暂时没什么人脉,不过孟家嫡长孙的名号一出也有点震慑作用的。
“老大,我来到京城后吃遍了这里所有的酒楼饭馆,没有一家店里有腊味,也没有卤肉,我
觉得你将酒楼开起来后,一定要推这些菜,生意肯定会火爆的。”
明秀勾唇浅笑:“你爱吃腊味和卤味,不见得其他人也爱吃哦。”
“青虎叔也爱吃啊,我祖父祖母和二叔他们也爱吃腊味,之前我带过来的腊肉早都让厨房里煮着给男人们下酒吃了,几位堂兄表兄都喜欢吃,我之前还寻思着想法子从家里弄些过来呢。”
明秀一听这话,看向李青虎:“青虎叔,真的吗?”
“真的,我们吃过很多馆子,确实没有腊味和卤肉。京城这边的饭菜其实口味也重,全是辣椒生姜,各种荤菜的做法都差不多,我觉得你主推腊味和卤肉,生意一定会很红火的。”
“行,我会考虑的。”明秀早就在心里有计划了,当然一切还得来实地考察下。
三人小半年不见,有很多话要说,在房间里边喝茶边聊着,开心惬意得很。
直到一个时辰后,孟老夫人的贴身嬷嬷过来通知宴席开始,他们这才起身前去前院落座陪着长辈们吃饭。
正厅里都是贵客,明秀不想进去引人闲话,让孟坚去陪长辈们吃饭,她很自觉的跟着李青虎找了个偏僻的角落坐下吃饭。