第51章 预备中秋（2/2）

已经快到中午，雨势明显减小了些，她到柴房里抱了些柴火，顺便检查了一下葡萄酒和泡菜的成色

没挂霜的山葡萄酸的厉害，挤压出汁液加上白砂糖发酵成葡萄酒后，酸味倒是明显减轻了，只是还有些涩口

秦小妹就着自制的酒提子喝了两口，感觉劲儿还挺大的

再封存一段时间，等过年的时候说不定会更加香醇，涩味也会减轻吧

和葡萄酒同一天下缸的泡菜倒是已经熟成，秦小妹勤快，一天来看好几遍，每天都更换坛沿水，坛里的辣椒没一颗坏的

她泡的辣椒一半是直接当下饭菜的肉椒，一半是炒菜用的小米椒，秦小妹取了一盘肉椒，又抱了一捆柴火回了厨房

乡下人的点心粗犷甜蜜，红薯也不用去皮，洗干净以后切成长薄片漂洗干净淀粉

热锅下油炸到酥脆捞出，锅里放少量的水倒进白糖，搅合化了以后倒进已经放凉的红薯脆片

一道耗油耗糖的奢侈点心就完成了，香甜酥脆储存时间还长，如果不是贵客上门或者儿媳妇生孩子娘家人来看望，一般村民家里过年节都是舍不得做的

一口气用完了一小袋红薯，做了一大锅红薯脆片

锅里剩下的糖秦小妹也没浪费，加水煮了两个鸡蛋吃，她正来着月经正应该补充营养，也许是以前亏待自己太多，她现在简直把自己宠成了小孩儿

刚重生那会儿还有些老成，说话做事都没有现在张扬，如今她把日子经管的越来越红火，把自己养的也是越来越有样子

性格也活泼跳脱了些，开始真正的像一个十六岁的小姑娘，整个人都灵动起来了

为了这样的自己，她足足等了四十年

走了太多的弯路，遇到了太多恶心的人恶心的事，如今她终于从身到心的重生了，这辈子她只凭着自己的心走！

当晚雨势就开始减小，之后又过了三天，到了农历八月十五这一天，早上还有一些毛毛细雨，到了中午终于短暂的停了雨

虽然天还阴沉沉的，不知道什么时候就会再下，可对已经好久没有透过气的碾子桥大队社员来说，这已经是天赐的好日子了

又刚好赶上了八月十五中秋佳节，大溪沟村就好像整个村子的人都出来了一样，热闹极了

家家都开了门窗透气，女人们结伴去小河边洗衣服，男人则是挑着水缸上取水点挑水，半个多月没机会上山取水，家里的水缸早就空了

趁着没下雨，秦小妹一早蒸好红豆馅包出了月饼，也挑上水桶出了门

她一个人住也没个人看家，走之前犹豫了一下还是从外面锁住了门

虽然从她家后门上山去取水点很近，来回一趟时间不长，可今天是八月十五，她小厨房里还小火焙着精心制作的月饼呐，这雨停了大家都出来走动了

要是谁闻着味儿过来把月饼给她端走可怎么办才好？

秦小妹不知道的是，三十分钟后她就会庆幸自己这个以防万一的决定