第964章 对生意的理解(1/2)
想着下午还要去数据中心施工现场一趟,李焕索性把蓝云柏给喊上,一起到外面吃顿面。
周翔开车将一行人送到一家老面馆,门脸不大,屋内也就五六张桌子,但门口摆了一长溜塑料板凳。
一大批食客直接蹲在店门口靠着塑料板凳上大口吃着面条,看上去确实少了几分斯文,但为了吃到这碗美味的鳝丝面,大家也顾不得这么多了。
一旁的邱天看到这场景顿时有些小小失望,没想到是这么一家上不得台面的小馆子。
“别小瞧这家面馆,来晚了啥都没了,我们赶紧占位置,翔子你去点餐。”李焕找准时机,看到有食客从桌子上离开后赶紧坐下吩咐道。
“真有这么好吃吗?”邱天有些怀疑的反问道。
“你要说我赚钱不行我认了,你要说我品尝美食不行那我打死都不认。”李焕赶紧指正道。
“这点我承认,论美食,李总在公司确实是独一份。”一旁的蓝云柏也立即附和道。
趁着聊天的功夫,周翔赶紧到点餐口对着老板娘说道:“四碗鳝丝面,鳝丝要双份,再来两碟肴肉两碟糖蒜。”
不多时,四碗鳝丝面给端了上来,满满的油爆鳝丝盖在面条上面,散发鳝鱼独特的香味。
“辣子少不了。”李焕接过面碗后赶紧浇上一勺特制的辣椒油,接着迫不及待的品尝起来。
油爆鳝丝的鲜香已经深深浸入到面条之中,再配上特制的辣椒油,这一口味道简直是绝了。
既然是油爆鳝丝面,那这鳝丝的味道自然也差不了,鳝鱼是现杀现切,夹杂着血水放入锅中,大火猛炒,既保留了鳝丝的口感,又让鳝丝的鲜味得以释放。
一旁的邱天本来有些怀疑,可看到李焕吃的如此香,当即拿起筷子试了试,可一尝就惊呼道:“我靠,这味道真的绝了,比那些星级饭店的好吃多了。”
“我就说吧吃上这一口你绝对忘不了。”
“真正的美食永远藏在这城市的犄角旮旯里面,星级饭店还真吃不出这种烟火气来。”
李焕一边吸着面条一边对邱天说道。
“这面馆要是开到北京城去,那不得卖爆了?”邱天有些不解的感慨道。
“你看,都被你发现一个商机了,要不你投钱搞个连锁?”李焕不禁打趣道。
“可以啊,我觉得非常不错。”邱天很是想当然的回答道。
“那估计你裤衩子都得亏没了。”一旁的周翔瓮声瓮气的吐槽道。
“怎么就亏的裤衩子都没了?”邱天明显有些不服气。
“这鳝鱼必须是野生的,你到北京城去开这么一个鳝丝面馆,哪里来搞这么多野生的鳝鱼?如果开连锁,物流如何解决?就算这些都解决了,那成本这么高,一碗面不得卖个百八十块?那谁来吃?”周翔有些鄙视道。
“就你这样还做生意,太嫩了点。”周翔对于邱天这个二代可没什么好感,当即火力全开,把邱天喷了个遍。
邱天被问的哑口无言,他还真没想过即便是一个简单的面馆都要考虑这么多问题。
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