第88章 荷香一品鸡(1/2)
温含秀道:“听你这么说,这些泥巴只是在外层,又不是掺杂到里面,不碍事呢!”
那伙计道:“对,不碍事!客官,您们还有疑问么?”
温含秀道:“您们怎么会想到这般做法呢?”
戚曼容道:“这般做法真是新奇啊!连铁锅都可省去了呢!”
那伙计道:“此道‘荷香一品鸡’,乃少东家游学之际,偶然得尝之美味。归后,就是念念不忘。于是,我们的少东家眉头一皱,计上心来,遂与大厨商议,略加改良,方得此‘荷香一品鸡’啊!”
戚曼容道:“嗯。你们的少东家很爱美食啊!”
那伙计道:“那当然啦!”
温含秀道:“这么一个包裹,我们怎么吃啊?”
那伙计道:“让我为您们拆开!”言罢,便手持两个木制夹子,左右开弓,须臾之间,便翻开了三层荷叶,露出里面的鸡肉,表面金黄,油润光亮,果真是香味扑鼻啊!
那伙计用公筷依次给她们挟了一块鸡肉,道:“尝尝吧!”
戚曼容仔细端详,道:“这鸡肉烤得够酥烂啊!”说着,便送进嘴里咀嚼,道:“好吃啊!”
温含秀点头道:“好吃!很好吃!”
那伙计笑道:“用这白面饼夹着一些鸡肉,涂上一些秘制酱汁,再铺上葱丝,更是别有一番滋味啊!”
戚曼容道:“这也是外地的吃法么?”
那伙计道:“是啊!这是模仿北域烤鸭的吃法。”
温含秀道:“就算你不说,我都猜到又是你们的少东家的想法,是不是?”
那伙计道:“是啊!我们的少东家因为曾经的游学,所以,时常有新的主意呢!”
温含秀道:“曾经游学啊?你们的少东家想来也是三十而立了吧?”
那伙计道:“客官,您猜错了!”
温含秀道:“难道是四十么?”
那伙计道:“也不是。我们的少东家刚好是双十年华啊!”
温含秀笑道:“双十,不就是两个十加起来么?就算二十岁嘛!你说话怎么是文绉绉的啊?”
那伙计道:“我们都是跟少东家学的呢!”
温含秀道:“看来,你们的少东家是个爱读书的啊!”
那伙计道:“我们少东家时常说自己不是个读书的料子,但是,他就想着一心一意将自家酒楼经营好。”
温含秀道:“那是你们的少东家谦虚啊!”
那伙计道:“我们的少东家常说六个字,就是满招损,谦受益!”
温含秀道:“这是名言啊!怪不得你们酒楼能够成为本镇前三的大酒楼啊!”
那伙计道:“这些都仰仗于街坊乡亲以及各位食客的多年支持啊!若是两位客官对这道‘荷香一品鸡’很满意,请多多宣扬啊!”
温含秀道:“放心!我们明白。”
那伙计道:“客官,还需要加菜么?”
温含秀道:“不用了。”
那伙计应了一声,便退下了。
温含秀拿了一块白面饼,道:“曼容,你可别与我客气啊!想怎样吃,就怎样吃呗!”
戚曼容道:“我觉得这道‘荷香一品鸡’很好吃,所以,表嫂,我……不会与你客气啦!”
温含秀道:“那就是好。”
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